Suklaata, suklaata...

Tässä varsinainen suklaaherkku, jonka luulisi maistuvan jokaiselle suklaan ystävälle.

3 suklaan brownies
(n. 20 palaa)

185 g margariinia
200 g tummaa suklaata
3 kananmunaa
3 1/2 dl sokeria
1 1/4 dl vehnäjauhoja
3/4 dl kaakaojauhetta
80 g valkoista suklaata
80 g maitosuklaata

Sulata voi ja tumma suklaa kattilassa. Anna hieman jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet muna-sokerivaahtoon ja sekoita taikinaksi. Hakkaa valkoinen suklaa ja maitosuklaa rouheeksi (jätä palat melko isoiksi, etteivät häviä kokonaan taikinan sekaan). Voitele n. 20x20 cm:n vuoka ja levitä taikina siihen tasaisesti. Paista 175°C n. 40 min. Anna jäähtyä vuoassa ja leikkaa neliöiksi.